静岡お茶屋あきない日記

一月は往ぬる、二月は逃げる、三月は去る

というように、北京五輪を観ていたら

あっという間の２月でした!?


３日（木） 「北北西 黙食後 にお茶」
（恵方巻を食べたあとにご愛飲を！）



４日（金） 「北京 （五輪） 開幕」



６日（日） 「アンパンマン 誕生日」
（ほんとは作者・やなせたかし先生の誕生日！）



10日（木） 「大逆転の クワッド アクセル」
（届け！羽生結弦選手へのエール！）



11日（金） 「静岡新聞 ひろば 掲載」
（読者投稿コーナーに私の応募文が載りました！）



14日（月） 「告白 × 円周率 ＝ 3.14 」
（バレンタイン、本命チョコで告白の応えは3月14日?!）



19日（土） 「11月５日 34勝 勝点102」
（Ｊリーグ・エスパルス開幕戦！）



22日（火） 「22年 ２月 22日 ２時 22分」
（２がいっぱいの記念日♪）



25日（金） 「がんばれ ウクライナ」
（ロシアがウクライナ侵攻…）



28日（月） 「バカヤロー の日 吉田茂」
（吉田茂内閣、バカヤロー発言で解散した日）




毎朝SNSにも投稿しているのですけど、

25日のウクライナの件は高反応でした…

みんな思いは同じ、プーチンはバカヤローの日！

ってことだと思います。











  

明日＝２月23日（水・祝）も出張販売に行きます！


通勤途中の御殿場市内で見える、冠雪した富士山…

明日、２．２３で、富士山の日です♪



東名高速道路上り線 足柄サービスエリア

売店入り口で、10：00～17：00まで営業してます。




それから。

土曜日＝26日は、自店 『ガレージ直売会』 です♪



第２・４土曜日の午前中に開店している当会も

３か月目になりました。


そして。

27日（日）は再び、足柄サービスエリアで営業。


ご都合のよろしいときに、ご都合のよろしい場所に

ご来店いただければ幸いです











  

今日は、自家用車で出かけてきました♪


得意先＝牧之原のサービスエリアで納品。



昨日、エコパスタジアムであった

福山雅治さんコンサート帰りの

お客さんの立ち寄りは少なかったとのことでした…



用事を済ませ気がラクになったところで

バイパスを南下～御前崎へ！



「地球が丸く見えるん台」の灯台は

強風のため閉まっていました…orz



高台から眺めることはできなかったので

波打ち際で潮風に当たってきました♪




さらに150号線を東に進み、掛川市

旧・大東町の駐車場で自転車を降ろして…



以前テレビで見てからずーーっと行ってみたかった

『潮騒橋』＝自転車＆歩行者専用橋へ！



他に人が誰もいなくて、独占走行！



気分爽快！すっごく楽しかったです♪



右手に太平洋、左手に富士山！

片道200m～１分ちょっとの絶景です♪




満喫して帰途、同業他店にも寄って

視察～買い物をしてきました。




今日はドライブ、マイカーで（笑）

いい気分転換ができました











  

今日はＪリーグ、新シーズン開幕！

清水エスパルスの観戦に行ってきました♪



私、シーズン開幕戦に行くのは

Ｊリーグ１年目のvs横浜フリューゲルス戦、

アウェー三ッ沢に行って以来でした！



ケガ人やコロナ隔離の影響もあって

ベストメンバーが組めない中、

強豪コンサドーレ札幌を相手に互角の戦い…



先制されるも追いつき、追加点のチャンスも

突き放されるピンチもありましたが、結果

１－１の引き分けでした…



今日も朝から応援の願掛け看板を掲示してましたが…



リーグ戦全勝＝完全優勝は訂正、

「３３勝・勝点１００」！と、お詫びさせていただきます（笑）











  

今日＝２月11日の静岡新聞の朝刊…



読書投稿のコーナー、『ひろば』に…



載りました！（笑）



２週間前のセンバツ高校野球出場校選考に

意見（異見）した熱い記事＝「記者の目」を読んで

私も感化され思うことを書いてみました…




今朝５時半、いつものように新聞開いたら掲載されていたので

急きょ日替り看板のネタにもしました（笑）




400字目安の文章を投稿するのがルールのところ

昼休みに書いたので300字くらいしか埋まらず、

だから採用されなかったんだな～と思っていた頃だったので

びっくり＋嬉しく思いました











  

今日は『静岡茶チーズ』について。

商品規格の変更を検討してます…




食品値上げの時勢、原料のクリームチーズの

仕入れ先から当店にも納入単価見直しの連絡がありました。


現状のままではいけないと思っていた折、

商工会議所のセミナーを受講しました。



「商品つくり」について聴き応えのある内容でした！




受講後、リニューアルを決意。

仕入れ原価高騰を売価に積上げ反映するのではなく

自店で工夫して"再生” する企画を考えました。


内容量とパッケージの変更をポイントに

自店にも卸先にも、もちろん購入してくれるお客さんにも

メリットがあるように考えました。


分かりやすい点ではパッケージの改良。

透明の袋では安っぽく見えてしまう…



販売先での電光や持ち運び中の自然光を

商品が直接浴びるのも劣化を早める恐れがあるので

半透明もやめたほうがいい、と判断…



あらためて資材メーカーからサンプルを取寄せて…



現状、自身の中で最良のものができたと思います！




仕入れクリームチーズの値上げは４月からなので

それに対応できるよう得意先と交渉していこうと思います











  

お世話になります。

今月の営業スケジュールのお知らせです。

（クリックするとホームページが開きます）


東名高速道路上り線 足柄サービスエリア

での出張販売は、

６日（日）、１９日（土）、２０日（日）、

２３日（水・祝）、２７日（日） です。


自店ガレージでの直売会は第２・４土曜日、

１２日と２６日の午前中に開店します。



　　　　　　　↑
（あさはた遊水地にて）


昨日は立春を迎え、88日後＝５月２日は

八十八夜、新茶の季節が待ち遠しいです♪


オミクロンの第６波にもお茶飲んで

免疫高めてご自愛ください











  

今日は友引。

お客さんがお客さんを呼ぶように！

という気持ちも込めて季節のごあいさつ、

商品ご案内チラシ（冬版）を発送しました♪


その中で、毎年好評な「あまなつ」は

収穫がはじまり～ご注文承れる旨

ご紹介させていただいてます。



１０キロ／３５００円、５キロ／２５００円です。



兼業果樹園も紹介しながら…





毎年、自家製マーマレード作りに

楽しみにしてくれているお客さんも多いです♪



よくあるお問合せ＝皮のむき方の解説も！





冷凍保管～夏季ご賞味を提案♪




インターネットでは

ヤフーショッピング『かのう茶店』

でご注文を承ります！


「あまなつ」と「文旦」の掛合わせの品種は

これから～３月末くらいまでの収穫予定です。


もしよかたら一度、ご賞味ください