静岡お茶屋あきない日記

静岡県でも明日から緊急事態宣言発令。

人流を抑えましょう！という号令もあり

当店の大事な販売先＝出張販売、そして

そこで出会ったお客さんとのご縁を

通販につなげるというささやかな

「ビジネスモデル」も成り立たなくなってきました…


そこで緊急営業会議!?

とはいっても小商い＝私一人なので

参考書を調達してきました♪



いろいろ、いろいろ考えて

急須不要＝お湯出しティーバッグ茶を

当店の初商品として新しく取り扱おうと思い

スーパーにあった他社サンプル品をお試し…



「秋番茶」くらいでしょうか？

美味しくはなかったです（全然ダメ）…


というプロセスを経て。

商品化に向けて自店の茶葉＝深むし茶で試作…



３ｇの茶葉に対し200mlのお湯で淹れてみました…



急須を使わず（持っていない人が）お茶を愉しめる

商品を提供することが今回の開発目的です…



１分くらいでお湯の中で茶葉が開いて

香りも立ってきました♪



お好みで少しかき混ぜてできあがり…いい色です♪




いままでの出張販売でも

「急須を持ってない」とか

「より簡易に淹れられる方法があればねぇ」

という声は聞いてきたのですが、

この機会＝緊急事態で営業が制限されるピンチ！

を考動するチャンスに変えていきたいと思います